Assistant Manager – Restaurant 100% (m/w/d)

Job Detail

Job ID 524307

Job Description

Unser Restaurant vereint exzellente Kulinarik mit herzlicher Gastfreundschaft in einer einzigartigen Atmosphäre.
Als Assistant Manager unterstützen Sie den Restaurant Manager in der operativen Leitung, stellen höchste Qualitätsstandards sicher und fördern die Weiterentwicklung des Teams.

Unterstützung des Restaurant Managers bei der täglichen Leitung des Restaurants und Sicherstellung reibungsloser Abläufe.
Mithilfe bei der Erstellung von Dienstplänen mit Mirus 3.0 und Optimierung der Personalressourcen.
Ausarbeitung und Durchführung interner Schulungen zu betrieblichen Richtlinien, unserem Angebot und der Weiterentwicklung der Mitarbeitenden.
Sicherstellung und Kontrolle aller Hygiene- und Qualitätsvorgaben für einen makellosen Gästeservice.

Sie haben eine abgeschlossene Ausbildung in der Gastronomie oder Hotellerie oder einen Abschluss an einer Hotelfachschule. Dank Ihrer Berufserfahrung in einer vergleichbaren Position sind Sie mit den Abläufen im Restaurantmanagement bestens vertraut und beherrschen den sicheren Umgang mit Micros Symphonie.
Fliessende Deutsch- und Englischkenntnisse sind für diese Position zwingend erforderlich, weitere Sprachkenntnisse sind von Vorteil.
Sie bringen Sensibilität im Umgang mit nationalen und internationalen Gästen mit, haben Freude an der Mitarbeiterführung sowie an der interkulturellen Zusammenarbeit.
Ihre Leidenschaft für exzellenten Service spiegelt sich in Ihrem aufmerksamen und verkaufsorientierten Auftreten wider. Gleichzeitig zeichnen Sie sich durch ein hohes Mass an Verantwortungsbewusstsein, Flexibilität und Belastbarkeit aus und streben stets nach höchster Qualität in allen Bereichen.Es erwartet Sie eine vielseitige Tätigkeit in einem tollen Team und mit vielen Benefits, wie das Personalhaus mit Fitnessstudio, TV-Lounge, Billardraum und Bibliothek. Sie erhalten Ermässigungen in den Restaurants, im Hotel für Übernachtung für Sie und Ihre Familie und Freunde, Ermässigungen für Tennis, Golf, Sportartikel sowie Versicherungen und medizinischen Leistungen. Sie können Gruppenkurse zu attraktiven Preisen besuchen und REKA-Checks bei uns zu Vorzugskonditionen beziehen. Die Anreise mit dem öffentlichen Verkehr wird vom Betrieb finanziell unterstützt und die Parkplätze werden zu attraktiven Preisen angeboten. Als Mitarbeiter erhalten Sie Zugang zur Beekeeper Mitarbeiterapp, profitieren von interessanten Weiterbildungen und internen Aufstiegsmöglichkeiten uvm. Wenn Sie sich zudem mit unseren Werten Begeisterung, Engagement, Verantwortung und Unternehmertum (BEvU) identifizieren, dann ergreifen Sie diese einmalige Gelegenheit einer abwechslungsreichen Aufgabe mit viel Potenzial, Neues dazuzulernen und zum Erfolg des Weltklasse Resorts im Herzen der Schweiz beizutragen.Wir freuen uns auf Ihre vollständigen Bewerbungsunterlagen mit Motivationsschreiben, Arbeitszeugnissen und Foto.