Koch/Köchin 100% m/w/d

in Gastronomie E-Mail Job
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Job Detail

  • Job-ID 328285

Job-Beschreibung

Klein – fein – persönlichDas private Seniorenzentrum SUNNMATT in Männedorf bietet 44 Seniorinnen und Senioren im Haupthaus SUNNMATT ein Zuhause und wird durch 25 Seniorenwohnungen in unmittelbarer Nachbarschaft ergänzt. Das Zentrum bietet umfassende und hochwertige Dienstleistungen für Pflege und Betreuung, altersgerechtes Wohnen und Spitexangebote. Das Haupthaus verfügt über ein öffentlich zugängliches Café/Restaurant.Wir suchen per 01.06.2025Koch/Köchin 100% m/w/dIhr Verantwortungsbereich:

  • Flexible und selbständige Einsätze auf allen Küchenposten
  • Sicherstellung der Qualität der Speisen
  • Umsetzung und Überwachung des Gastronomiekonzeptes und der internen Hygienevorschriften
  • Unterstützung bei der Menuplanung, dem Bestellwesen, Wareneinkauf und der Lagerbewirtschaftung
  • Einsätze am Abend, an Sonn- und Feiertagen und bei Caterings

Ihr Profil:

  • Abgeschlossene Ausbildung als Koch (EFZ) mit mehrjähriger Erfahrung in einer vergleichbaren Position
  • Hohes Verantwortungsbewusstsein und verständnisvoller Umgang mit unseren Bewohnenden
  • Kreativität und Gespür für regionale, saisonale und nachhaltige Küche
  • Ausgeprägte Teamfähigkeit
  • Gute Deutschkenntnisse in Wort und Schrift

Wir bieten:

  • Modernes und stilvolles Ambiente
  • Bereichernde Kontakte zu anderen Abteilungen, zum örtlichen Gewerbe und Vereinen
  • Mitgestaltungs- und Entwicklungsmöglichkeiten
  • Gute Entlöhnung und Sozialleistungen
  • Geregelte Arbeitszeiten

Wenn Sie Freude an der Zubereitung hochwertiger Speisen haben und unser Team mit Ihrer Erfahrung bereichern möchten, freuen wir uns auf Ihre Bewerbung.Für zusätzliche Informationen wenden Sie sich bitte an:
Herrn Soran Fakhraddin, Leitung Gastronomie, T 044 922 18 70Ihre schriftliche Bewerbung senden Sie bitte an:
franziska.kessler@psz-sunnmatt.ch oder
SUNNMATT Privates Seniorenzentrum, Alte Landstrasse 139, 8708 Männedorf

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