Sous-Chef 100%

Job Detail

Job ID 571650

Job Description

Wir bieten

Eine Festanstellung und gute Sozialleistungen
Professionelle Einarbeitungszeit, hohe Eigenverantwortung und kurze Entscheidungswege
Eine feine Personalverpflegung und eine Personalunterkunft bei Bedarf
Interessante Vergünstigungen im Hotel und Rabatte für Family&Friends
Unterstützung in der beruflichen Weiterbildung und den internen Entwicklungsmöglichkeiten
Ein angenehmes Arbeitsklima in einem innovativen und aufgeschlossenen Team das Freude daran hat, Gäste zu begeistern

Ihr Profil

Sie sind Koch aus Leidenschaft und sehen die tägliche Abwechslung in einem lebhaften Betrieb als Herausforderung
Sie haben eine Koch-Ausbildung EFZ und bringen mehrjährige Berufserfahrung in vergleich-barer Position in der Gastronomie mit
Sie sind ein Organisationstalent und überzeugen durch Ihre schnelle Auffassungsgabe
Sie sind eine dienstleistungsorientierte Persönlichkeit und arbeiten wirtschaftlich
Sie verfügen über gute Deutsch- und Englischkenntnisse
Teamspirit ist Ihnen wichtig und Sie motivieren das Küchenteam durch Ihre Professionalität, Einsatzbereitschaft und Flexibilität zur Höchstleistung

Ihre Aufgaben

Sie verarbeiten Lebensmittel auf hohem Niveau kreativ und professionell und präsentieren ansprechend das Endprodukt auf dem Teller und auf Buffets
Sie arbeiten selbständig und sind geschickt, sich auf allen Posten bei Bedarf zu organisieren
Sie sind mitverantwortlich für einen reibungslosen Tagesablauf
Sie führen das Team bei Abwesenheit Ihres Vorgesetzten
Sie übernehmen Bestellungen und behalten auch in fordernden Situationen die Übersicht und einen kühlen Kopf
Sie halten die Hygienerichtlinien gemäss HACCP ein

Sind Sie interessiert? Dann möchten wir Sie kennenlernen!Wir freuen uns über Ihr Bewerbungsdossier mit CV, Motivationsschreiben, Foto, Zeugnisse und Diplome an: jid6ced5c7a jit0728a jiy25a