Sous-Chef 100%

in Gastronomie Email Job
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Job Detail

  • Job ID 571650

Job Description

Wir bieten

  • Eine Festanstellung und gute Sozialleistungen
  • Professionelle Einarbeitungszeit, hohe Eigenverantwortung und kurze Entscheidungswege
  • Eine feine Personalverpflegung und eine Personalunterkunft bei Bedarf
  • Interessante Vergünstigungen im Hotel und Rabatte für Family&Friends
  • Unterstützung in der beruflichen Weiterbildung und den internen Entwicklungsmöglichkeiten
  • Ein angenehmes Arbeitsklima in einem innovativen und aufgeschlossenen Team das Freude daran hat, Gäste zu begeistern

Ihr Profil

  • Sie sind Koch aus Leidenschaft und sehen die tägliche Abwechslung in einem lebhaften Betrieb als Herausforderung
  • Sie haben eine Koch-Ausbildung EFZ und bringen mehrjährige Berufserfahrung in vergleich-barer Position in der Gastronomie mit
  • Sie sind ein Organisationstalent und überzeugen durch Ihre schnelle Auffassungsgabe
  • Sie sind eine dienstleistungsorientierte Persönlichkeit und arbeiten wirtschaftlich
  • Sie verfügen über gute Deutsch- und Englischkenntnisse
  • Teamspirit ist Ihnen wichtig und Sie motivieren das Küchenteam durch Ihre Professionalität, Einsatzbereitschaft und Flexibilität zur Höchstleistung

Ihre Aufgaben

  • Sie verarbeiten Lebensmittel auf hohem Niveau kreativ und professionell und präsentieren ansprechend das Endprodukt auf dem Teller und auf Buffets
  • Sie arbeiten selbständig und sind geschickt, sich auf allen Posten bei Bedarf zu organisieren
  • Sie sind mitverantwortlich für einen reibungslosen Tagesablauf
  • Sie führen das Team bei Abwesenheit Ihres Vorgesetzten
  • Sie übernehmen Bestellungen und behalten auch in fordernden Situationen die Übersicht und einen kühlen Kopf
  • Sie halten die Hygienerichtlinien gemäss HACCP ein

Sind Sie interessiert? Dann möchten wir Sie kennenlernen!Wir freuen uns über Ihr Bewerbungsdossier mit CV, Motivationsschreiben, Foto, Zeugnisse und Diplome an: jid6ced5c7a jit0728a jiy25a

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