Chef De Partie Für Unser Lux Restaurant & Bar

in Gastronomie , in Logistik , in Produktion Email Job
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Job Detail

  • Job ID 538930

Job Description

4-Tage Woche / 13 * CHF 5’000 CHF Monatslohn / CHF 3’000 CHF Berufszulage pro Jahr / Entwicklungsmöglichkeiten / 9 FeiertageIhre neue AufgabeVerantworten der gesamten Warenbewirtschaftung und der zeitgerechten Produktion der Mise-en-place Arbeiten für das Erstellen der SpeisenFühren eines eigenen Postens nach Vorgaben des VorgesetztenProaktive Unterstützung in der gesamten WarenlogistikProfessionelles Anleiten der zugeteilten MitarbeitendenMitverantworten der Umsetzung der Hygiene- und Qualitätsstandards gemäss sämtlicher Vorgaben, auch im Hinblick auf die Reinigung und Pflege von Arbeitsmitteln, Geräten und KücheninventarUnterstützen bei der PraktikantenausbildungDiverse Reinigungsarbeiten nach HACCPWas Sie mitbringen

  • Erfolgreich abgeschlossene Ausbildung als Koch EFZ
  • Mehrjährige einschlägige Berufserfahrung in vergleichbarer Funktion in der gehobenen Gastronomie
  • Ein hohes Mass an Eigenverantwortung, Einsatzbereitschaft und Flexibilität
  • Ausgezeichnete Umgangsformen sowie gute Führungsqualitäten
  • Ausgeprägter Teamspirit
  • Sehr gute Sprachkenntnisse in Deutsch und Englisch, weitere Sprachen von Vorteil

Was wir Ihnen bietenUnsere Vorzüge als Arbeitgeberin

  • Transparente Löhne: 13 Monatslöhne à CHF 5’000 pro Jahr als Chef de Partie
  • CHF 3’000 Berufszulage für Küche pro Anstellungsjahr zur freien Verfügung
  • 4-Tage Woche
  • Vielfältige Entwicklungs- und Weiterbildungsmöglichkeiten
  • 9 statt 6 Feiertage pro Jahr
  • Attraktive Fringe Benefits
  • Zertifiziert klimaneutraler Betrieb
  • Offene Kommunikation und Kollegialität sind selbstverständlich
  • Arbeiten an einem der schönsten Orte Zürichs

Unser «Way of Work»

  • Mit Service-Exellence aus Überzeugung begeistern wir unsere Kunden
  • Authentische Gastgeberinnen und Gastgeber zu sein ist unsere Passion
  • Innovation in jeder Hinsicht motiviert uns zu Bestleistungen

Noch Fragen?Möchten Sie sich einbringen und die Zukunft der Kongresshaus Zürich AG mitprägen? Dann senden Sie uns Ihre Bewerbungsunterlagen (als PDF-Datei) über unser Bewerberformular unter JETZT BEWERBEN. Für Fragen zur Stelle stehen wir Ihnen gerne zur Verfügung.Für diese Suche berücksichtigen wir keine Bewerbungen von Personalvermittlern.Frau Anisha Wittachy
RecruiterKongresshaus Zürich AG / Zurich Convention Center Ltd.
Gotthardstrasse 5
8002 Zürich jid2cba1b8a jit0625a jiy25a

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