Küchenchef (d/w/m)

Job Detail

Job ID 545236

Job Description

Das bewegst du

Du besitzt ein hohes Mass an Know-how für einen reibungslosen Ablauf in der Küche
Gemeinsam mit deinem Team zauberst du erstklassige Speisen
Dein Organisationstalent stellt Produktion, Bereitstellung und Auslieferung von Catering Bestellungen sicher
Du bist verantwortlich für die Menüplanung, das Bestellwesen und die Inventur sowie für weitere administrative Aufgaben
Du bist zuständig für die Einhaltung und Umsetzung der ISO- und HACCP-Richtlinien

Das bringst du mit

Du hast eine abgeschlossene Kochlehre EFZ oder eine gleichwertige Ausbildung
Du bringst bereits langjährige Erfahrung in gleicher Funktion mit
Berufserfahrung im Bankett- und im À-la-carte-Bereich zeichnen dich aus
Ein betriebswirtschaftliches Denken und Handeln gehören zu deinen Stärken
Du bist kreativ und hast einen hohen Qualitätsanspruch

Das zeichnet dich aus

Innovation und Kreativität
Planungs- und Organisationsfähigkeit
Qualitätsbewusstsein
Dienstleistungsbewusstsein
Engagement und Leistungsbereitschaft
Kundenorientierung

Dein EinsatzortDer Rheinfall gehört zu den bedeutendsten touristischen Zielen Europas. Ab April 2025 betreibt die SV Group unter dem Namen «Erlebnis Rheinfall» nebst dem Schloss Laufen sämtliche Gastronomiebetriebe auf der Schaffhauser Seite sowie einen Souvenirshop. Auf dich warten moderne Führungsstrukturen, gute Weiterentwicklungsmöglichkeiten und die Gelegenheit, das Erlebnis Rheinfall mit uns weiterzuentwickeln. Nutze den Rheinfall als Sprungbrett für deine persönliche und berufliche Weiterentwicklung!Du arbeitest in einem 7-Tage Betrieb, je nach Dienstplan. Am Abend und am Wochenende stehst Du flexibel zur Verfügung.Wir freuen uns, dich kennenzulernen!Dein Einsatzort Der Rheinfall gehört zu den bedeutendsten touristischen Zielen Europas. Ab April 2025 betreibt die SV Group unter dem Namen «Erlebnis Rheinfall» nebst dem Schloss Laufen sämtliche Gastronomiebetriebe auf der Schaffhauser Seite sowie einen Souvenirshop. Auf dich warten moderne Führungsstrukturen, gute Weiterentwicklungsmöglichkeiten und die Gelegenheit, das Erlebnis Rheinfall mit uns weiterzuentwickeln. Nutze den Rheinfall als Sprungbrett für deine persönliche und berufliche Weiterentwicklung!Du arbeitest in einem 7-Tage Betrieb, je nach Dienstplan. Am Abend und am Wochenende stehst Du flexibel zur Verfügung.Wir freuen uns, dich kennenzulernen!Schlössli WörthPensum100%VertragsartUnbefristetReferenznummer11692Das bieten wir dir – unter anderem

Schlemmen: Kostenlose, frische und gesunde Mitarbeitendenverpflegung
Vergünstigungen: Mitarbeitenden-Raten in den SV geführten Hotels und vergünstigtes Essen in unseren Restaurants
Flexibilität: Teilzeitarbeiten und Jobsharing möglich, je nach Betrieb keine Zimmerstunden
Arbeitskleidung: Wir stellen und reinigen die Arbeitskleidung der Mitarbeitenden
Entlohnung: Marktgerechtes Salär und 13. Monatslohn
Familienfreundlich: 5 Wochen Ferien, Kauf von zusätzlichen Ferien möglich, 16 Wochen Mutterschaftsurlaub
Prämie und Gutscheine: Mitarbeitende werben Mitarbeitende-Programm, Geschenke zu Jubiläum und Geburtstagen
Entwicklung: SV Academy mit knapp 300 Schulungen, Kursen, Weiterbildungsmöglichkeiten und e-Learnings
Weitere Benefits: Diverse Vergünstigungen (z.B. bei Sunrise, Reka, Migrol, Fleurop, Kollektivversicherung CSS/Helsana)

Paula, RecruiterBewerbung und weitere Stellenangebote auf sv-group.comInnovativ, herzlich, verantwortungsvoll – so stellst du dir dein Arbeitsumfeld vor? Dann bist du bei uns genau richtig!